诚信经营赢信任用心服务树口碑
稿件来源：银川日报
发布时间： 2025-10-17
后厨厨师正在备餐。
人无信不立，企无信难存。位于兴庆区天平街的吴裕泰（观湖店），凭借对诚信经营的坚守与服务品质的追求，赢得了新老顾客的信任，并在近日获评观湖社区“诚信经营户”。
走进门店，茶香与餐香交织，细节之处尽显用心。门店部长罗凯兰表示：“自开业以来，‘诚信经营、服务顾客’始终是我们的核心准则，尤其在食品安全方面，我们坚持‘零妥协’。”为保障品质，门店严格把控后厨管理，坚持全程索证索票，确保食材新鲜优质，并拒绝使用预制菜，从源头把控菜品质量。在前端服务中，门店坚持明码标价，并定期开展员工培训，内容涵盖服务礼仪、产品知识等，持续提升服务水平，为顾客营造透明、安心的消费体验。
这份对品质的坚持，赢得了顾客的认可。一位老顾客表示：“我是常客，菜品品质一直很好，经常带家人来。”首次到店的顾客也称赞：“环境和菜品都超出预期，下次还会带朋友来。”从老顾客的“常回头”到新顾客的“愿分享”，门店的口碑在日复一日的诚信经营中不断积累。
“获评诚信商户是社区对我们的鼓励，我们将继续完善细节，为顾客提供更好的体验。”罗凯兰说。
观湖社区居委会副主任眭学敏表示，此次评选不仅彰显了商户诚信经营、重视品质的责任感，也为居民营造了更安心的消费环境。未来，社区将持续搭建平台，与商户携手擦亮诚信招牌，让居民消费更安心、更舒心。（记者 刘懿薰 郭振 文/图）
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